Sodium hydrosulfite adalah bahan kimia fleksibel yang biasa digunakan untuk pabrik tekstile terutama dalam pewarnaan kain, produksi kertas, zat pemutih bisnis, pemutihan makanan dan terapi rambut sebagai zat reduksi. Sodium hydrosulfite memiliki formula Na2S2O4, juga dikenal sebagai natrium dionionit atau hidros. Ini adalah bahan putih berbentuk kristal yang tetap dalam jenis anhidrat dan dehidrasi.