Sodium Bicarbonate memiliki rumus NaHCO3. Senyawa ini disebut juga baking soda (soda kue), Sodium bikarbonat, dan natrium hidrogen karbonat. Aplikasi dari bahan kimia ini ada di banyak sector, antara lain di industry makanan (food grade), bahan campuran untuk paint removal, dan dunia medis.
Sodium Bicarbonate yang paling umum digunakan di Industri adalah ANSAC dan SOLVAY.
Kemasan untuk Sodium Bicarbonate adalah 25 kg/bag